KHASIAT CHIA SEED

8 Manfaat Chia Seed Bagi Kesehatan dan Kecantikan

Manfaat chia seed sudah banyak dikenal oleh masyarakat luas bahkan beberapa tahun belakangan ini. Selain untuk kesehatan, chia seed diyakini memegang peranan penting bagi dunia kecantikan. Lantas, seperti apa sebenarnya kehebatan dari tanaman kecil bernama Salvia hispanica itu?

Bagi masyarakat awam, mungkin bakal mengira kalau chia seed dan biji selasih itu sama. Memang sih, tak bisa dipungkiri sekilas kedua biji-bijian ini tampak mirip karena bentuknya yang kecil. Namun, faktanya chia seed dan biji selasih itu berbeda lho.

Chia seed adalah tanaman Salvia hispanica yang termasuk ke dalam salah satu jenis tanaman mint. Dalam bahasa suku Maya, kata chia diartikan sebagai kekuatan.

Bentuknya yang kecil dan oval dengan ukuran 2 milimeter ini, banyak ditemukan di kawasan Amerika Selatan dan Amerika Tengah, yang mana chia seed konon sering dikonsumsi oleh suku Aztec kuno.

Di Indonesia sendiri, chia seed banyak dikonsumsi guna menjaga kesehatan. Kandungan serat, mineral, antioksidan, dan omega 3 yang sangat tinggi dalam biji-bijian inilah yang akhirnya membuat orang-orang tertarik untuk mengonsumsinya, baik dengan cara diminum maupun dicampurkan ke dalam makanan.

Mitos atau Fakta Chia Seed Efektif untuk Turunkan Berat Badan?

Para penggiat hidup sehat kerap kali mengonsumsi chia seed sebagai nutrisi tambahan untuk mereka yang sedang menjalankan diet.

Manfaat chia seed yang satu ini, memang telah dikenal oleh masyarakat dan konon katanya benar-benar ampuh untuk memberantas lemak jahat penyebab kegendutan.

Akan tetapi faktanya, manfaat chia seed untuk bantu turunkan berat badan belum dibuktikan secara pasti oleh para ahli.

Malahan menurut laman Hello Sehat, sebuah studi yang pernah dipublikasikan oleh Journal of Alternative and Complementary Medicine pada 2012 lalu, menyatakan jika tidak ada temuan berarti akan manfaat chia seed sebagai olahan untuk menurunkan berat badan.

Penelitian ini sendiri diikuti oleh 56 wanita post-menopause dengan berat badan yang bisa dibilang jauh dari kata normal.

Berbanding terbalik dengan studi tersebut, menurut sebuah penelitian lainnya mengatakan jika chia seed benar-benar efektif untuk menurunkan berat badan, terutama bagi mereka yang menderita diabetes tipe 2.

Nah dari hal itulah, kita bisa menarik kesimpulan kalau chia seed bisa saja ampuh untuk diet jika si penggiatnya juga turut menerapkan batasan asupan kalori, sekaligus disertai dengan gaya hidup sehat, yakni olahraga.

Deretan Manfaat Chia Seed untuk Kesehatan dan Kecantikan

Meski belum ada studi lanjutan mengenai manfaat chia seed bagi orang yang sedang diet, tapi enggak menutup kemungkinan kalau tanaman yang satu ini punya segudang manfaat baik, tidak hanya untuk kesehatan namun juga kecantikan. Penasaran? Yuk, simak ulasannya berikut ini.

Manfaat Chia Seed untuk Kesehatan

1. Menurunkan risiko diabetes melitus

Diabetes melitus atau disebut pula diabetes tipe 2 merupakan penyakit yang disebabkan karena tingginya kadar gula darah dalam tubuh.

Penyakit ini kerap kali dialami oleh mereka yang obesitas, jarang berolahraga, wanita dengan sindrom ovarium polikistik, serta memiliki riwayat diabetes melitus dalam lingkup keluarga.

Untuk mencegah risiko terjadinya diabetes melitus ini, salah satunya dengan mengonsumsi chia seed.

Keterkaitan manfaat chia seed dengan diabetes melitus diketahui dari kandungan chia seed itu sendiri, yang mana biji-bijian ini mengandung cukup gizi untuk mencegah kenaikan kadar gula darah dalam tubuh. 

2. Meringankan peradangan kronis

Sebetulnya peradangan atau inflamasi termasuk bagian dari sistem imun tubuh. Di mana ketika tubuh mulai menampakan gejala tak normal, sistem imun akan secara otomatis merespon dengan cara mengalirkan sel darah putih ke dalam darah, sebagai bentuk proteksi bagi sel dan jaringan tubuh.

Inflamasi biasanya terjadi saat tubuh berada dalam kondisi terancam. Namun, jika peradangan kerap terjadi bahkan dalam jangka waktu lama, bisa menyebabkan kerusakan pada jaringan tubuh.

Jika dibiarkan terus-menerus, kondisi seperti ini bakal memicu penyakit serius lainnya seperti inflamasi jantung, inflamasi ginjal, peradangan sendi, dan kanker.

Makanya, dibutuhkan asupan nutrisi yang tepat untuk mencegah maupun meringankan terjadinya peradangan kronis. Salah satu nutrisi tambahan tersebut adalah chia seed.

Menurut sebuah penelitian yang dilakukan, manfaat chia seed ini sangat terlihat terutama ketika seseorang mengonsumsinya sebanyak 37 gr setiap hari. Alhasil, angka risiko inflamasi akan mengalami penurunan hingga mencapai 40 persen.

3. Baik untuk kesehatan jantung

Manfaat chia seed lainnya bagi tubuh adalah untuk menjaga kesehatan jantung. Kandungan protein, serat, bahkan antioksidan yang ada dalam chia seed dianggap cukup untuk membuat salah satu organ terpenting dalam tubuh ini terhindar dari risiko penyakit berbahaya.

Selain itu, chia seed juga kaya akan kandungan lemak omega 3 yang diyakini menjadi sumber utama untuk menjaga kesehatan jantung, sehingga risiko trombosis dan aritmia yang menjadi penyebab stroke, gagal jantung, dan serangan jantung menjadi lebih kecil.

Meski dampaknya cukup banyak untuk jantung, namun kamu juga harus mengimbangi konsumsi chia seed dengan pola hidup sehat.

Salah satunya seperti rutin berolahraga paling tidak 30 menit untuk membakar lemak dan membuang racun yang tersimpan di dalam tubuh.

4. Mengatasi masalah divertikulitis

Masalah divertikulitis mungkin masih terdengar asing bagi kamu. Namun sebetulnya, kondisi seperti ini sangat lekat hubungannya dengan pencernaan.

Divertikulitis merupakan infeksi yang terjadi pada kantung divertikula pada saluran pencernaan.

Kondisi ini umumnya terjadi pada orang-orang yang jarang sekali mengonsumsi makanan berserat dan mereka yang sudah menginjak usia 40 tahun ke atas.

Divertikulitis yang tidak mendapat penanganan medis, bakal berakibat fatal yakni komplikasi serius, seperti abses, infeksi rongga perut, fistula, dan penyempitan usus besar.

Nah untuk menangani masalah tersebut, kamu butuh asupan serat dalam jumlah tinggi, seperti yang terdapat pada sayur dan buah. Selain itu, kamu bisa memenuhi asupan serat ini dengan mengonsumsi chia seed.

Manfaat chia seed sendiri untuk tubuh diyakini bisa meringankan gejala divertikulitis, bantu mencegah terjadinya sembelit maupun memperlancar sistem pencernaaan.

Manfaat Chia Seed untuk Kecantikan

5. Bantu mencegah dan memudarkan bekas jerawat

Selain untuk kesehatan, manfaat chia seed juga bisa dirasakan oleh kamu yang gemar mempercantik diri.

Tanaman berjenis biji-bijian ini sering kali dimanfaatkan sebagai masker, baik untuk mencegah pembentukan jerawat maupun memudarkan noda bekas jerawat.

Asam lemak omega 3 yang bekerja efektif sebagai anti inflamasi inilah yang menjadi keunggulan utama dari masker chia seed untuk kulit yang berjerawat.

Untuk menjadikannya masker organik, kamu hanya perlu mencampurkan 3 sdm biji chia seed dengan yogurt atau madu kemudian blender hingga halus. Oleskan pada wajah dan biarkan selama kurang lebih 15 menit.

Jika masker sudah mengering, bilaslah dengan air lalu ulangi cara ini paling tidak 2 kali dalam sehari untuk mendapatkan hasil yang maksimal.

6. Menyamarkan warna kulit yang kusam

Apakah kamu mendambakan punya kulit yang bersih dan tidak tampak kusam? Kalau iya, gunakanlah chia seed sebagai alternatif lainnya pengganti krim wajah.

Kandungan zink, protein dan mineral alami yang ada dalam chia seed, membuat biji-bijian ini diyakini ampuh untuk mengembalikan warna kulit, sehingga wajah tak lagi tampak kusam.

Selain menjadikannya masker wajah, kamu juga bisa mengolahnya menjadi minyak biji chia seed untuk digunakan sebagai serum di malam hari.

Dijamin deh, setelah kamu menggunakannya setiap hari, manfaat chia seed ini bakal dirasa hingga jangka waktu lama.

7. Cegah penuaan dini

Selain mengembalikan warna kulit, manfaat chia seed juga diketahui sebagai anti-aging alami untuk cegah penuaan dini.

Senyawa antioksidan yang banyak ditemukan dalam chia seed, dianggap punya peranan penting untuk membuat kulit tidak terpapar radikal bebas.

Tak cuma efektif untuk menyamarkan garis halus dan kerutan pada wajah saja, dengan menggunakan masker chia seed atau mengonsumsinya secara rutin sesuai aturan, wajah akan terhindar dari flek hitam.

8. Bantu melembabkan wajah

Punya tipe kulit yang kering memang kadang bikin pusing. Selain tampak bersisik, kulit wajah super kering juga dapat mengelupas jika tidak bisa beradaptasi dengan perubahan cuaca yang terjadi secara tiba-tiba.

Akhirnya penggunaan moisturizer saja enggak cukup untuk membuat kulit menjadi terhidrasi.

Nah, disinilah chia seed dibutuhkan, yang mana biji-bijian ini mampu mengobati kulit kering dari dalam tubuh, karena kandungan omega 3 nya yang cukup tinggi.

Jadi, kalau mengalami perubahan pada tekstur kulit wajah, segeralah konsumsi chia seed agar kulit tetap lembab dan terhidrasi sempurna.

Sebelum Mengonsumsi Chia Seed, Perhatikan Cara Pengolahannya

Untuk memaksimalkan manfaat chia seed, kamu mesti pahami dulu akan cara mengolah tanaman yang satu ini.

Soalnya, enggak sedikit kasus di dunia mengenai kesalahan dalam mengonsumsi chia seed hingga membuat penggunanya mengalami sumbatan pada kerongkongan.

Karena sifat chia seed yang mudah menyerap air, biji-bijian yang termasuk jenis tanaman mint ini bisa mengembang sampai 27 kali lebih besar dari ukuran semula.

Maka dari itu, sangat penting bagi kamu untuk mencampur chia seed ini ke dalam minuman maupun makanan sebelum dikonsumsi. Kamu bisa menjadikannya sebagai bahan tambahan untuk dicampurkan ke dalam adonan kue, selai, minuman madu dan lemon hangat, serta oatmeal.

Meski memiliki banyak manfaat baik untuk tubuh, chia seed juga enggak boleh dikonsumsi secara berlebihan ya.

Mengingat kandungan seratnya yang cukup tinggi, justru akan berdampak buruk bagi pencernaan, mulai dari menyebabkan perut kembung, diare, hingga sembelit. Jadi, sebaiknya pahami aturan penggunaan chia seed sebelum kamu rutin mengonsumsinya.